Tè Matcha

Il tè matcha è una varietà di tè verde che i coltivatori giapponesi raccolgono a mano e poi trasformano in polvere attraverso l'utilizzo di mulini in pietra. Proprio grazie a questa lavorazione, il tè matcha  si presenta in polvere molto fine  di un intenso color verde smeraldo ed è ricco di vitamine, sali minerali, clorofilla e carotene. Contiene caffeina, che favorisce uno stato di vigile attenzione. È un ottimo rimedio antinvecchiamento, drenante e disintossicante.

 

Matcha cappuccio

€ 2,70

 

Matcha cappuccio soia

€ 3,00

 

Matcha cappuccio riso/avena

€ 3,10

Tè, tisane con biscotti

€ 5,00

Tè verde

Lontano dai sapori tannici del Tè nero, con le sue sfumature ambrate e il gusto maltato,

il Tè verde, pallido e leggero, ha un aroma evanescente. Tonico ma non eccitante, stimola le funzioni intellettive e può essere sorseggiato tutto il giorno come bevanda dissetante durante i pasti per aiutare la digestione, ma non alla sera per l’alto contenuto di vitamina C.

Hubei Mao Feng (Cina)

85°

2-3 min

Un sorprendente Tè verde che non assomiglia a nessun altro Tè verde e che piace molto anche a chi solitamente non ne ama il gusto. Gusto fresco e naturale con note di albicocca e pesca. Infusione dal colore chiaro e cristallino.

Tè nero

I Tè neri sono tra i più bevuti nel mondo. Questi Tè, ricchi e molto aromatici, possono essere con le foglie intere o broken a seconda della qualità e della lavorazione.

English Tea Broken (India-Assam)

95°

2-3 min

Una miscela di carattere, composta con varietà Assamiche, di Ceylon e di Sumatra. Il colore è quello della terra bruciata, il gusto è deciso e con un souvenir vivo di spezie.

 

Tè profumati

Di gusto europeo, queste miscele aromatizzate hanno per base generalmente un Tè profumato con aromi e miscelato con scorze, fiori e frutta. Una fantasia di profumi, dai più classici (pesca, albicocca, ciliegia, etc.) a base di Tè neri cinesi e indiani, a quelli più insoliti a base di Tè verdi cinesi e giapponesi.

Cuore Selvaggio

(Tè bianco, senza teina)

85°

2-3 min

Foglie di pregiato Tè bianco incontrano il gusto delicato del bambù e si colorano di piccoli mirtilli rossi e petali di melograno. Un Tè salutare da bere tutto il giorno, per il piacere degli occhi, del palato e del corpo.

Merenda in Campagna

(Tè verde)

85°

2-3 min

Tè verde arricchito con fragole,

pesca e ananas.

Bancha di Rosa

(Tè verde, senza teina)

85°

3 min

Bancha, verbena, rosa damascena.

Un Tè leggero e dalle note fiorite e rinfrescanti.

I melange e gli infusi

(SENZA TEINA)

La natura regala i suoi tesori. Le stagioni e i ricordi affiorano attraverso i profumi

e i  colori di queste deliziose creazioni dagli aromi sottili di frutta, fiori, piante e radici.

Anacapri

95°

10-15 min

Mele, ibisco, verbena delle Indie,

dadoli di arancio, fragole.

Un gusto fruttato di pompelmo,

fragole e arance.

Mithi Chai

95°

10-15 min

Questa regale miscela Chai di vigorose spezie aromatiche, deliziava un tempo le antiche corti dell’India. Assicura un flusso libero di energia nello stomaco e dà forza durante le diete purificanti. È ottima con o senza latte ed è priva di caffeina.(Finocchio, anice, liquirizia, cardamomo, pepe nero, cannella, zenzero, chiodi di garofano)

Mordimi! (Rooibos verde)

95°

6-10 min

Il rooibos verde è ricchissimo di antiossidanti

e privo di caffeina, ha note naturali di frutta. Profumato, delicato e diuretico.

Il Brutto Anatroccolo

95°

5-6 min

Rooibos, melone, ribes, rosa canina, uvetta, mele, scorza d’arancio e piccoli anatroccoli di zucchero per una merenda golosa e divertente.

Dolce Sonno

95°

6-10 min

Un infuso piacevole e rilassante alla melissa, tulsi, mela, camomilla e finocchio. Delicato retrogusto di liquirizia.  Ottimo come digestivo dopo i pasti, ideale per un dolce riposo la sera.

Brazil Sound

95°

6-10 min

Originario del Sud Africa l'Honeybush si presenta come un cespuglio i cui fiori profumano di miele, da qui il nome in inglese. Rilassante e ricco di sali minerali è indicatissimo per i bambini e per chi ha problemi di ritenzione idrica.

Zenzero e limone     

Aromatico, intenso, delicatamente pungente con noteche evidenziano lo zenzero e il limone.

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